- nůž firmy Giesser z vysoce kvalitní nerezové oceli s přísadou molybdenu a vanadu
- zaručuje vyšší tvrdost čepele a delší životnost ostří
- ostří je z obou stran poteflonované (vhodné pro krájení sýrů - nepřilnavost)
- ergonomický tvar rukojeti
- vhodné do průmyslové výroby
- vhodné do myčky